Секреты Здоровья Питание Омега-3: как правильно выбрать добавку

Омега-3: как правильно выбрать добавку

К самым популярным пищевым добавкам относится омега-3. Как правильно выбрать этот важный нутриент, мы узнали у специалиста.

Напомним, что омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) представляют собой класс незаменимых жирных кислот. Они необходимы для нормального функционирования организма. Так как они не синтезируются в организме, мы должны получать их извне.

    Содержание:

    Почему нам не хватает омега-3

    Омега-3: как правильно выбрать добавку

    «Дефицит потребления омега-3 ПНЖК встречается примерно у 80% населения России, — говорит Ольга Кондратенко, диетолог клиники Скандинавия, Санкт-Петербург, эксперт компании SOLGAR. — Это связано со многими причинами, как, например, нарушение пищевого поведения в сочетании с несбалансированностью рациона. Основу калорийности современного рациона составляют насыщенные жиры и замаскированные транс-жиры, что напрямую приводит к развитию метаболического синдрома и ожирения. Увеличивается частота дислипидемий (нарушение нормального (физиологичного) соотношения жиров крови), приводящих к развитию сердечно-сосудистых событий с различными исходами. В основном это касается людей среднего работоспособного возраста. При выявлении подобных нарушений очень важно своевременное назначение омега-3 ПНЖК в минимальной дозировке 500 мг, оптимально 1–2,0 г в день».

    Омега-3 ПНЖК отличаются широким спектром воздействия на организм человека. Так их регулярный прием:

    · способствует снижению выработки провоспалительных цитокинов, что уменьшает интенсивность воспалительного процесса в организме;

    · оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, способствует поддержанию в норме уровня холестерина;

    · помогает в нормализации работы иммунной системы;

    · докозагексаеновая кислота (ДГК) в составе нутриента помогает сохранить здоровое зрение за счет усиления целого ряда антиангиогенных и нейропротекторных механизмов в сетчатке;

    · играет важную роль в работе нервной системы, поскольку омега-3 ПНЖК составляют большую часть жирных кислот головного мозга. Именно они отвечают за память, сознание, хорошую обучаемость, логическое мышление.

    Как принимать омега-3

    Омега-3: как правильно выбрать добавку

    Напомним, что оптимальным источником омега-3 ПНЖК является рыба, она обязательно должна присутствовать в продуктовой корзине. В топ-3 по содержанию жирных кислот входят лосось, атлантическая скумбрия и сельдь. Также богаты омегой-3 анчоусы, кижуч, мойва, сардины, тунец, форель, барабулька и другие виды. Не забывайте и про морепродукты: икру, кальмары, устрицы, мидии, моллюски. Из всех орехов у грецкого самый высокий уровень содержания омеги-3 — 9,08 г на 100 г.

    Прием омега-3 ПНЖК – неотъемлемая часть рациона беременных женщин, поскольку нутриент помогает в формировании нервной системы плода, органа зрения и оказывает общее положительное влияние на развитие будущего ребенка.

    «Адекватный уровень (АУ) омега-3 ПНЖК в организме человека — 2,0 г/сут., — говорит наш эксперт. — Вместе с тем, при выборе БАД, содержащих омега-3 ПНЖК, очень важно подробно изучить этикетку в разделе «состав», ведь для оказания положительного действия на организм человека необходимы конкретные жирные кислоты: эйкозапентоеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Их содержание в БАД должно быть достаточное».

    Надо сказать, что для людей, выбирающих определенный стиль питания, например, отказ от продуктов животного происхождения, повышаются риски снижения поступления необходимых компонентов в организм с пищей. В таком случае, по мнению врача-диетолога, назначение омега-3 ПНЖК является обязательным, поскольку из практики рацион вегетарианцев состоит в основном из углеводов, растительных жиров и белков, то есть в рационе совершенно могут отсутствовать животный белок и ПНЖК. Такой дисбаланс может привести к развитию метаболических нарушений.

    Регулярный прием омега-3 благоприятно сказывается на профилактике заболеваний, и, следовательно, позволяет дольше оставаться здоровыми. Но важно не забывать, что любой прием нутриентов рекомендуется обсуждать с врачом и подбирать индивидуально, исходя из особенностей организма.

    Статья не является руководством к самолечению. Требуется консультация врача.

Оставить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи:

Как сохранить остатки продуктов и блюд с новогоднего стола еще на несколько днейКак сохранить остатки продуктов и блюд с новогоднего стола еще на несколько дней

Мало кому удается приготовить для новогоднего стола ровно столько еды, сколько будет съедено. Чаще всего праздничных яств хватает еще на неделю, если, конечно, их правильно хранить. Вот как это сделать.

Диетолог назвала самые полезные варианты завтракаДиетолог назвала самые полезные варианты завтрака

Завтрак считается здоровым и полезным только тогда, когда в нем присутствуют белки и углеводы. Об этом рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог Юлия Чехонина.   По словам медика, потреблять утром только

Нарколог назвал допустимую дозу шампанского на Новый годНарколог назвал допустимую дозу шампанского на Новый год

Рекомендованная доза шампанского на Новый год, чтобы на следующий день не беспокоила головная боль, — один бокал в час. Об этом сообщил врач-нарколог, главный врач Василий Шуров.   Медик назвал